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      2020疫情加速,中老年用戶(hù)能否“催熟”生鮮電商?

      2020-05-26 00:00:00    來(lái)源:    點(diǎn)擊:2360    喜歡:0

        

        2019年,阿里、騰訊、京東、蘇寧、美團(tuán)等大廠(chǎng)紛紛布局生鮮電商市場(chǎng)。作為一個(gè)交易規(guī)模數(shù)千億、復(fù)合增速超過(guò)60%的市場(chǎng),生鮮被稱(chēng)為電商最后藍(lán)海,一直為投資機(jī)構(gòu)重視,行業(yè)內(nèi)融資已
        
        近千億,創(chuàng)新商業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。2020年伊始,疫情之下,“生鮮電商”搖身一變,成為階段性剛需平臺(tái),用戶(hù)規(guī)模、使用頻次、整體銷(xiāo)量均大幅增長(zhǎng),其中老年用戶(hù)在生鮮電商平臺(tái)上大幅增長(zhǎng)被市場(chǎng)反復(fù)提及。


        
        眾多公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,疫情影響下,越來(lái)越多中老年加入線(xiàn)上“搶菜”大軍,而觸發(fā)他們主動(dòng)或被動(dòng)接觸并使用生鮮電商的原因有很多。
        


        1.疫情下的“剛需”硬增長(zhǎng)

        
        生活所迫,下載多個(gè)生鮮電商app以應(yīng)對(duì)每日供給不再是年輕人的專(zhuān)利,中老年“比價(jià)”軍團(tuán)也加入其中。對(duì)于更加精明、更追求性?xún)r(jià)比、更有生活經(jīng)驗(yàn)的中老年來(lái)說(shuō),他們能快速鑒別哪種app最適合自己日常所需,也最能在眾多app中一眼看清哪家的某種商品最便宜。調(diào)研中,本就是網(wǎng)購(gòu)達(dá)人的活力老人,因疫情所需,到手機(jī)的app商城中主動(dòng)搜索“買(mǎi)菜”關(guān)鍵詞,前后下載
        
        8款生鮮app,一番嘗試過(guò)后,留下兩三個(gè)適合自己、用著順手、服務(wù)好、菜品好的app持續(xù)使用。事實(shí)上,需求井噴之下,生鮮電商也在快速應(yīng)變,不斷提升供應(yīng)能力,也正因此,生鮮電商在日活量、銷(xiāo)售額、訂單量、客單價(jià)等方面均有了大幅增長(zhǎng)。
        
        2.零基礎(chǔ)、低成本獲客
        
        全民“云買(mǎi)菜”的趨勢(shì)下,一大批原本對(duì)互聯(lián)網(wǎng)接受度較低的中老年成為生鮮電商的“新粉”。而且特殊時(shí)期,全部被迫“宅家”的兒女、親友也能給他們積極培訓(xùn)、加速成長(zhǎng),開(kāi)啟線(xiàn)上買(mǎi)菜新技能。
        
        3.直播+社交生鮮電商模式的興起
        
        據(jù)媒體公開(kāi)報(bào)道,一些三農(nóng)類(lèi)的主播一晚上能夠賣(mài)掉一個(gè)縣的農(nóng)產(chǎn)品,一些縣長(zhǎng)上網(wǎng)直播,甚至出現(xiàn)五分鐘賣(mài)光一個(gè)縣橙子的業(yè)績(jī)。而價(jià)格便宜、直播接地氣、真實(shí)畫(huà)面營(yíng)造信任感等要素,都是吸引直播app快速增長(zhǎng)的中老年群體的關(guān)鍵。疫情期間,有老年人就經(jīng)常在快手、拼多多等平
      臺(tái)觀看水果類(lèi)的生鮮直播。
        
        4.線(xiàn)上線(xiàn)下加速融合
        
        線(xiàn)下連鎖超市加緊線(xiàn)上線(xiàn)下融合,也為中老年觸達(dá)生鮮電商創(chuàng)造有利條件。2020年除夕到初七的時(shí)間段里,生鮮果蔬類(lèi)微信小程序的交易筆數(shù)增長(zhǎng)149%,社區(qū)電商的交易筆數(shù)增長(zhǎng)了322%。
        
        疫情結(jié)束后,生鮮電商如何留住中老年?


        
        有人把疫情期間增長(zhǎng)的用戶(hù)稱(chēng)為“疫情流量”,當(dāng)疫情緩解,疫情流量必然逐步回落。需要抓住機(jī)遇將短期利好化成長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)、盡可能留住流量;那么,當(dāng)疫情結(jié)束,如何留住這部分特殊時(shí)期的流量,尤其是其中多年沉淀在線(xiàn)下的中老年?
        
        首先,品質(zhì)&性?xún)r(jià)比:疫情無(wú)形中省去了消費(fèi)者教育環(huán)節(jié),并且因環(huán)境特殊,在特定時(shí)期內(nèi),中老年用戶(hù)在價(jià)格敏感、速度要求、服務(wù)需求等方面的期待值都會(huì)被壓低。而疫情結(jié)束,中老年在這些方面的閾值將會(huì)全面提升。部分“被迫”加入云買(mǎi)菜的中老年,對(duì)生鮮電商還處在懷疑、試探、審視階段,一旦環(huán)境改變,她們很難再被輕易獲得。
        
        第二,盤(pán)活社群,增強(qiáng)粘度:疫情期間,王阿姨被拉入點(diǎn)籌網(wǎng)的“愛(ài)心菜”微信群,免費(fèi)領(lǐng)取了一次愛(ài)心菜。由于群里經(jīng)常有特別實(shí)惠的生鮮購(gòu)買(mǎi)鏈接,王阿姨在領(lǐng)取愛(ài)心菜后,一直沒(méi)有退群
        
        第三,提高服務(wù)水平,生活場(chǎng)景全覆蓋:在歷次采訪(fǎng)中,中老年行業(yè)從業(yè)者不止一次表示,做中老年的生意,首先要有溫度。相對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),中老年用戶(hù)對(duì)于線(xiàn)上操作往往沒(méi)有那么熟悉,所以無(wú)論是電商平臺(tái)客服還是線(xiàn)下售貨員都需要用心服務(wù)、耐心解決中老年消費(fèi)者提出的問(wèn)題。
        
        在本次疫情中生鮮電商的增量用戶(hù),很大一部分是原來(lái)被線(xiàn)下菜場(chǎng)、超市穩(wěn)穩(wěn)圈住的中老年消費(fèi)群體,中老年大規(guī)模觸網(wǎng)生鮮電商平臺(tái),將逐漸成為“催熟”生鮮電商的重要力量!生鮮配送管理系統(tǒng).評(píng)論回復(fù)試用,可免費(fèi)試用。


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